【书籍简介】
中国台湾直到近年来,关于女性低阶白领工作的劳动过程、身体和情绪劳动的操作、当代服务业与性╱别的期刊或专书论文才逐渐增加。这应是与大量互动式服务性质工作的兴起,以及被认为符合女性特质、女性天生就会做的刻板认知有关。同时,服务性工作流动性高、偏向个人式的服务,也不如工厂内的劳工般较易凝聚集体意识和抗争动力,早期的相关研究因此较少探讨服务业劳工的自主和性别意识。
本书收录的文章主要包含三个主题:工作、身体、性与性别。其中任何一个面向都可以单独成为一个研究主题或一本书籍。将三个主题结合在同一本书中,不仅是要显示议题之间的交织性,也是要说明:早期以制造业男性及其阳刚的身体作为“工人”、“劳动者”的社会想像,已然无法解释当前服务业与女性受薪阶级的日常劳动图像。服务性工作中的互动过程、劳动结果、具有性别意涵的各式身体劳动需要更多研究能量的投入,让个体的劳动血汗和过程被看见。
【主编介绍】
张晋芬
中央研究院社会学研究所研究员。美国俄亥俄州立大学社会学系博士。研究兴趣为劳动市场、性别研究、社会阶层化。主要出版品之一为《劳动社会学》(2015,政大出版社)。目前正进行台湾医护人员的劳动过程与待遇之研究。
陈美华
中山大学社会学系教授。英国约克大学妇女研究中心博士。研究兴趣包括工作与性/别、亲密关系、性产业政策。相关研究成果包括本地性工作研究、两岸跨国性迁移,以及对异性恋常规性的批判,已相继刊登于中、英文期刊。
【目录】
序言
Part1 美学劳动
第一章 性别、劳动身体与国家:台湾商展小姐,1950s-1960s
︱吴怡静、王秀云
第二章 名模养成:模特儿工作中的身体、情绪和自我
︱杨雅清
第三章“Gi Su Na Mi Tminun Na O” 我们还在织布:当代文面族群编织劳动的转化与存续
︱赖淑娟、罗中峰
Part2 照顾劳动
第四章 为何无法消除敌意工作环境?分析医院内处理性骚扰事件的权力运作
︱张晋芬
第五章 “每个人的身体都不一样”:居家照顾服务中的身体工作
︱叶怡廷
第六章 “没有她们、我们关门”:外籍看护工在小型长期照顾机构的劳动实践
︱王洁媛
Part3 亲密劳动
第七章 美发作为身体工作:从苦劳到美感协商的身体化劳动
︱陈美华
第八章 从“禁忌”的身体到“合宜”的身体:礼仪师的劳动过程分析
︱苏毅佳
第九章 男男情欲按摩中的身体工作:亲密关系的划界与跨界
︱陈伯伟、王宏仁
推荐文献及影片╱纪录片
名词索引
图文来源:“食菠蘿不吐葡萄皮”公众号 2019-6-21
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