11月27日上午的开幕式由黄子良同志主持，李万鹏同志首先介绍了山东省民俗学会发起和筹备的情况。刘守璞同志代表省委宣传部向学会的成立表示热烈祝贺。他在讲话中指出：党的十三大确定了一条建设有中国特色的社会主义的基本路线 。建设有中国特色的社会主义根本问题是要认清中国的国情，对民情、民俗的认识同样是中国特色的重要部分。如果一个国家、一个民族对自己的历史、自己的优良传统、自己的民俗民情尚不清楚，是很难建设有自己特色的社会主义的。十三大确定了我党“一个中心、两个基本点”的基本路线，山东民俗学会的成立正是以这条路线为指导，为我们的经济建设、经济改革，特别是为我们的对外开放服务。我省是一个具有悠久历史的大省，民俗资源丰富，如能充分挖掘出 来，就能为我们的社会主义建设服务，为我们的对外开放服务，更好地扩大对外文化文流，吸引更多的外宾来了解中国，向世界宣传中国。因此，民俗学会的成 立对山东的社会主义物质文明和精神文明建设是一件非常有意义的事情。林江同志代表省社联讲话,他希望山东民俗学会能在新的历史条件下做出更大成绩,在精神文明建设中发挥应有的作用。陈之安同志也在开幕式上讲了话。

（1987：关于筹备成立山东省民俗学会的请示报告）

受中国民俗学会的委托特意前来对学会成立表示祝贺的张紫晨教授也在开幕式上讲话。他说，从中国民俗学会的角度，非常希望山东省民俗学会尽快成立，并以此为中心推动华东、带动全国，发展中国的民俗学事业。他祝愿学会兴旺发达、长命百岁。

在开幕式上 , 代表们鼓掌通过了由各方协商推荐、并经社联批准的山东省民俗学会首届理事会名单和山东省民俗学会领导机构名单。山东省政协主席李子 超同志，山东省委常委、宣传部部长苗枫林同志，山东大学顾问吴富恒教授被学会聘请为名誉会长。李万鹏同志当选为会长。27日下午，张紫晨教授为代表们做关于应用民俗学的学术报告。28日，举行大会发言,宋德胤、屠思华、程扬、吴忠海等来宾分别介绍了自己的研究内容和兄弟学会的活动情况，陈璞平、王善民、郭泮溪、陈凡明、王云峰、李仪轩、赵清新、徐高潮等同志宣读了论文。28日下午，李万鹏同志做了简短的大会总结后成立大会圆满结束。

 大会共收到贺电、贺信30多封。中国新闻社、《人民日报》（海外版）、《中国旅游报》、《大众日报》、山东电视台、山东人民广播电台、《山东大学报》、《济南日报》等新闻单位对这次大会的情况进行了报道。

成立大会期间，山东省民俗学会首届理事会于11月27日下午召开了第一次全体会议。会上，理事们就学会的组织发展、会刊、会员的联系和学会明年的学术活动等问题进行了讨论。