辛丑年三月初九，

2021年4月20日，04时33分，谷雨。

红紫妆林绿满池，游丝飞絮两依依。

《月令七十二候集解》载，

“谷雨，三月中。

自雨水后，土膏脉动，

今又雨其谷于水也。

雨读作去声，如雨我公田之雨。

盖谷以此时播种，自上而下也。”

古代，人们将谷雨分为三候：一候萍始生，二候鸣鸠拂其羽，三候戴胜降于桑。

“风有信，花不误，岁岁如此，永不相负。”谷雨三候对应的花信分别是：一候牡丹，二候酴醾，三候楝花。

牡丹丨中国特有的木本花卉，有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。

酴醾丨春季最后盛放的花，开放的时候意味着春天的结束。

楝花丨楝花为楝科植物川楝或苦楝的花，花期恰处农历春尽夏来之时。

山东、山西和陕西一带在谷雨时节流行禁杀五毒、贴谷雨贴的习俗。谷雨以后气温升高，病虫害进入高繁衍期，为了减轻病虫害对庄稼及人的危害，人们就在谷雨节气进田灭虫、张贴谷雨贴，以此来驱凶纳吉。

谷雨贴，属于年画的一种，上面刻绘有神鸡捉蝎、天师除五毒形象或道教神符，有的还附有诸如“太上老君如律令，谷雨三月中，蛇蝎永不生”“谷雨三月中，老君下天空，手持七星剑，单斩蝎子精”等文字说明，寄托了人们查杀害虫、盼望丰收、渴求安宁的心理。

旧时，山西临汾一带会在谷雨日画天师符贴在门上，称为“禁蝎”。谷雨时节，山东也有禁蝎的民俗。当地的谷雨贴由黄表纸做成，上面用朱砂画着禁蝎符，人们把它贴在墙壁或蝎穴处来禁蝎。陕西一些地方的禁蝎符咒用木刻印制，上面画有雄鸡衔虫，爪下还有一只大蝎子，并印有：“谷雨三月中，蝎子逞威风。神鸡叼一嘴，毒虫化为水……”的符咒。

香椿又叫做椿芽、香椿头，具有提高机体免疫力，健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。

民谚曰：“雨前香椿嫩如丝”，此时的香椿，新芽初绽，紫红的肥叶泛着嫩绿，油亮厚实，散发出特有的清香。清代李渔赞曰：“菜能芬人齿颊者，香椿头也。”

椿树还是多寿多福的象征，庄子曰：“大椿者，以八千岁为春，八千岁为秋”，故北京的城乡百姓家至今多喜爱栽植，每逢谷雨，还保留了用手摸古老的香椿树之俗，以祈求儿童快快长大，老者长寿多福。

谷雨祭海祈福是中国沿海地区的地方传统民俗文化活动。

对于渔民而言，谷雨正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。俗话说：“过了谷雨，百鱼近岸。”谷雨这天，渔民举行海祭，祈祷海神保佑。

谷雨节也叫做渔民出海捕鱼的“壮行节”。旧时村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到海神庙、娘娘庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。

三月街亦称“观音市”“观音街”“祭观音街”，白族传统盛大节日，也是白族传统的民间物资交流和文娱活动的盛会，流行于云南大理等地。

三月街每年农历三月十五至二十一在大理城西的点苍山脚下举行。其最初带有宗教活动色彩，后来逐渐变为一个盛大的物资交流会。明清时期，四川、西藏、江南各省都有商人到此贸易。它不仅是个交换场所，还是表演各种舞蹈和赛马、竞技的园地。

据说很久以前，有一暴君每天吃一对人的眼球，给当地白族人带来深重的灾难。当时有个勇士，在三月的一天巧施妙计，将暴君骗到苍山的中和峰麓，唤来神狗消灭暴君。拜祖人民为了纪念勇士和得救的大好日子，便在每年的农历三月十五至二十一，聚集于苍山脚下，欢歌乐舞。年复一年，便形成了一年一度的“三月街”。

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