己亥年七月初八 ，

2019年8月8日，03时12分，立秋，

二十四节之十三。

《月令七十二候集解》载，

“立秋，七月节。

 立字解见春。

秋，揫也，

物于此而揫敛也。”

立秋，

暑气将退，凉爽将至。

“云天收夏色，木叶动秋声。”

暑去秋来。

在我国，许多地方在立秋这一天有“啃秋”的习俗。啃秋，也称“咬秋”，与“咬春”类似，人们认为立秋之时吃一些东西可以防止疾病的发生。

在江南地区，立秋之时要吃西瓜以“咬秋”。相传，明代时有一年，南京城里许多人害癞痢疮，有人便效仿庐州府崔相公之女吃西瓜让“癞痢”落疤自愈，结果果真如此。此后渐渐形成习俗，每岁秋来之时，家家剖食西瓜，谓之“啃秋”。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”有迎秋之意，后来人们把在立秋当天吃西瓜也称之“啃秋”。人们相信立秋时吃西瓜可整个秋天不生病，并可免除冬天和来年春天的腹泻。

城里的市民在立秋日买个西瓜回家，全家围着啃，就是“啃秋”了。而农村人的“啃秋”则豪放得多，他们在瓜棚下、树荫里，三五成群，席地而坐，吃西瓜，吃山芋，吃玉米棒子，尽情地啃。

立秋，民间素有“贴秋膘”一说。过去民间对节气有许多讲究，大都与吃和防病有关，这与人们存眷本身的生活健康有关。

“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以北京、河北一带民间流行“贴秋膘”。这一天，普通人家吃炖肉，讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉，以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等。在黑龙江安达，立秋日要吃面条，称为“抢秋膘”，意在祝福健康。在河北遵化，要吃瓜果、肉食，称“填秋膘”。

从唐宋时起，有在此日用秋水服食小赤豆的风俗：取7粒至14粒小赤豆，以井水吞服，服时要面朝西，这样据说可以一秋不犯痢疾。

秋老虎是指立秋以后短期回热天气。这种天气因连日晴朗、日射强烈，重新出现暑热天气，人们感到炎热难受，故称“秋老虎”。

由于立秋之时是以土圭测日影而得，时间并不固定，因而有好事的人，常常按立秋是在早上还是晚上来推测立秋后天气的凉热。有谚语道：“朝立秋，冷咫咫；夜立秋，热到头。”意思就是说，如果在早上立秋，那么立秋后一定凉爽；而如果在晚上立秋，则立秋后仍有炎暑，要谨防秋老虎了。

立秋这天洗澡方面很讲究。有的地方要在太阳出来之前洗，有的地方要用太阳晒过的水洗，有的地方这天还忌讳洗澡。这些讲究都有一个共同的目的：为了不生秋痱子。因为在立秋后还有“秋老虎”一说，还会热上一段时间，所以盛夏的一些如痱子等疾病还会存在。

农历七月初七是七夕节，又名乞巧节、七巧节或七姐诞。相传农历七月七日夜或七月六日夜妇女在庭院向织女星乞求智巧，故称为“乞巧”。其起源于对自然的崇拜及妇女穿针乞巧，后被赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日。

拜七姐，祈福许愿、乞求巧艺、坐看牵牛织女星、祈祷姻缘、储七夕水等，是七夕的传统习俗。经历史发展，七夕被赋予了“牛郎织女”的美丽爱情传说，使其成为了象征爱情的节日，从而被认为是中国最具浪漫色彩的传统节日，在当代更是产生了“中国情人节”的文化含义。

七夕节起始于上古，普及于西汉，鼎盛于宋代。在七夕节的众多民俗当中，有些逐渐消失，但还有相当一部分被人们延续了下来。七夕节发源于中国，在部分受中华文化影响的亚洲国家如日本、朝鲜半岛、越南等也有庆祝七夕的传统。2006年5月20日，七夕节被中华人民共和国国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

情志调养：心态平和，少“悲忧”。从五行的对应来看，秋季与悲忧的情志相对应。这主要是因为，初秋时节，大自然逐渐出现了肃杀的景象，人容易产生悲忧的情绪，此时应调整好心情，注重收敛神气、宁神定志，做到内心宁静。同时，秋季天高云淡，适当参加一些郊游或者登山等活动，登高望远，非常有助于缓解悲忧的情绪。

起居调养：调摄重“收”，早睡早起。秋天是“收”的季节，由于夏季阳热充分得到耗散，到了立秋后阳气开始收到地下，所以叫“荣平”。秋天天高风劲，使肺气收敛，因此睡眠应做到“早睡早起”，早起可以“使肺气清”，早睡既可以“收敛肺气”，又可以“使志安宁”。《黄帝内经》提出“春夏养阳，秋冬养阴”，秋冬季天地万物开始收敛，人也要“收敛”，即养阴。

饮食调养：少辛增酸，以润肺为主。俗话说“一夏无病三分虚”，夏天容易出现胃口、消化变差的情况，再加上暑湿、炎热和生冷饮食的折磨，人们身体的阴气和阳气都多少受到了损伤，立秋后饮食应以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主。

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文章来源：综合中国文化报、人民日报海外版、灼见等。

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